宁夏美食简介

宁夏特点美食以回族风味为主体,也有部分汉族美食。它会聚回族饮食之精华,崇尚清真、其实,尤善于牛羊肉的烹调。宁夏特点小吃种类多风味新颖,仍以牛羊肉及内脏为主料。 宁夏有名小吃美食有:翡翠羊蹄筋、清炒驼峰缘、凤凰暖雏、白水羊肉和羊肉夹膜、炒胡饽子、烩羊杂、扛子面、手抓羊肉、江米切糕、宁百般馓子等。

宁夏美食推荐

宁夏八宝饭

八宝饭 八宝饭是一道筵席小吃,宁夏各地均有制造。选料各地稍有不合。在吴忠一带,八宝饭常常在筵席中最后上桌。八宝饭... [详细]

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